公共飲水臺又稱飲水臺、戶外直飲機、街頭直飲機，是為方便人們飲用水而安裝在廣場、碼頭、公園、機場、風景區、旅游區及繁華路段等人流較密集的公共場所的公共可以直接飲水設施。崇尚健康是當今世界潮流，健康飲水更是一個國家現代文明的體現。在西方發達國家，公共直飲水設備早已屢見不鮮；我國在短短的幾年時間，飲水臺在沿海地區已經登陸使用，走進人民的生活，不僅為現代化都市平添了一道亮麗的的風景，而且避免了亂丟塑料水瓶、一次性水杯造成的環境污染。

　　帶有過濾凈化功能的飲水設備，由噴水、接水盤（排水盤）、支柱主體、水質處理器與箱體、管道、排水管等6部份組成，在戶外飲水臺前，人們只要輕輕按壓噴嘴，身體稍稍前傾，頭部伸至水盆上方，直飲水就會呈拋物線流出，飲水者的嘴唇不會接觸到出水口，水質即時凈化，衛生可靠。

　　公共飲水臺其結構特點如下：

　　1、水源和供水系統：通常與城市自來水系統連接，從可靠的水源獲取供水。它們可以通過地下管道或水龍頭與自來水管網相連。

　　2、飲水裝置：通常包括一個或多個飲水裝置，例如水龍頭、噴嘴或傾斜式水池。這些裝置設計合理，便于人們直接從中取水。

　　3、結構材料：主要結構通常由耐用的材料制成，例如不銹鋼、鑄鐵或混凝土。這些材料能夠承受長時間的使用和外界環境的影響，并具有抗腐蝕性能。

　　4、防溢和排水系統：通常配備防止水溢出的設計，例如防濺邊緣或排水槽。這樣可以避免水流溢出周圍區域，確保使用者的安全和衛生。

　　5、衛生措施：應考慮到衛生因素，以確保供水的質量和安全性。這可能包括定期的清潔和消毒程序，以及適當的過濾或凈化系統。

　　6、方便易用：設計應該方便使用者獲取飲用水，特別是對于身高不同的人群，如成人、兒童和殘障人士。它們通常會設置不同高度的出水口，以滿足各種人的需求。